鵝蛋有什么營養(yǎng)**呢?


            諸城市翔鳴鵝業(yè)發(fā)展基地專注于鵝苗,鵝蛋,白條鵝,白種鵝等

          • 詞條

            詞條說明

          • 養(yǎng)鵝的前景及經(jīng)濟效益分析

            養(yǎng)鵝是我國的傳統(tǒng)、特色養(yǎng)殖業(yè),近兩年來中國鵝業(yè)發(fā)展尤為*。我國是水禽生產(chǎn)大國,水禽產(chǎn)量占世界的60%以上,其中鵝的產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的90%以上。養(yǎng)鵝業(yè)每年為社會提供鵝肉、羽毛(絨),在**上占有優(yōu)勢地位,已成為國家出口創(chuàng)匯和農(nóng)民增加收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)FAO公布的數(shù)據(jù),2011年我國鵝存欄3.32億只,占世界總量的89.72%;2011年我國鵝出欄6.10億只,占世界總量的93.98%;

          • 鵝蛋有什么營養(yǎng)價值呢?

            1.鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等; 2. 鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì),較多和較主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質(zhì),易于人體消化吸收; 3. 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用; 4. 鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi),鐵、磷和鈣含量較多,也

          • 孕婦吃鵝蛋會不會流產(chǎn)?會不會增加營養(yǎng)?

            鵝蛋的保存: 1.鵝蛋是生鮮產(chǎn)品,買回去應(yīng)盡快食用。較好放入冰箱冷藏保存(不是冷凍哦?。?,冬天很冷,短期可不放入冰箱,但應(yīng)在低溫陰涼干燥處保存,避免太陽長期直射。千萬不要放在有暖氣的房間。長期擺放需冰箱冷藏保存,一次擺不下,可以放一部分,室外常溫保存的先吃。 2.鵝蛋天生有層保護膜,鵝蛋殼可能有點臟,但是不要洗,洗過的蛋是不好保存的。冰箱里冷藏過的蛋,拿出后應(yīng)盡快食用,冷藏過的蛋在常溫下擺放會有

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