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過橋米線 :已有一百多年歷史。源于滇南蒙自。傳說蒙自縣城的南湖舊的風景優美,常有文墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才,經常去湖心亭內攻讀,其妻每日備飯菜送往該處。秀才讀書刻苦,往往學而忘食,以至常食冷飯涼菜,身體日見不支。其妻焦慮心疼,思忖之余把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟,給他送去。許時待她再去收碗筷時,看見送去的食物原封未動,丈夫仍如癡如呆在一旁看書。只好將飯菜取回重熱,當她拿砂鍋時卻發現還燙乎乎的,
用料 主料魚丸100克米線300克雞湯1碗豬肉(瘦)150克 輔料青菜100克火腿腸1/2根枸杞子10克蠔油半湯匙生抽2湯匙鹽適量花生油1茶匙 雞湯米線的做法 1.豬肉切薄片,用生抽、油、鹽、蠔油腌制半小時 2.青菜洗干凈 3.火腿切片、魚丸、枸杞子備用 4.米線備用 5.雞湯倒入砂鍋內,放入枸杞子 6.大火煮開后,加入魚丸繼續煮 7.加入米線 8.后加入青菜、肉片 9.然后再加入火腿片,大火煮
由于涼皮機生產效率比較高,所以在大批量進行生產時,較需要注意的問題不是生產速率問題,而是需要注意儲藏問題。如果儲藏出現問題,涼皮得不到合理的保存,那么將會帶來非常**的損失。而且如果出現了質量問題,也會產生食品安全問題,所以無菌生產是非常重要的。無菌不僅可以**讓涼皮貯存時間延長,同時還能夠讓消費者較加放心食品質量。 目前對于涼皮的保鮮方法有很多種,其中較為有效也是較有性價比就是采用恒溫存放,所
米粉機發展至今,手工制造米粉的方法就被大家放棄了,都紛繁加入了機械化出產的隊伍,因為米粉機出產米粉的成本低,獲利高也成為了不少外行人創業的*愛,協助著想要創業的朋友們完成了創業的愿望。 鴻遠機械生產的米粉機設備采用全自動設計理念,一人即能操作,方便適用,日產量達300公斤以上。該機**改變了作坊式生產米粉的傳統模式,免除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米粉生產歷史上**跨越性的技術革新。該機生產的米
公司名: 鞏義市鴻遠機械制造有限公司
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