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很多創業者辛辛苦苦的*奶茶店,但是缺乏經驗,不知道每天除了經營應該做什么。這是萬萬不可的,淳手工告訴你身為經營者店內的日常工作一定要清楚的了解。 一、掌握目標客戶群需求特征 了解客戶群,較簡單的做法就是到周圍商圈觀察人群,了解目標人群的類型特點。 比如:門店商圈的目標人群是男性多還是女性,哪個年齡段的人群較多,主要職業人群有哪些(比如學生或白領)、主要消費是哪個檔次?然后根據客戶需求特征,設計門
從“吃飽”到“吃好”,這背后代表著國民經濟的不斷發展,生活水平的提高,而從“吃好”到“吃的精致”則代表著消費方式的差異化與生活質感的提升。當下,“吃的精致”已開始逐漸成為大眾需求,然而在茶飲行業中,市面上大部分的茶飲品牌已滿足不了消費者日益挑剔的口感需求。為此,淳手工經過多年探究,目前已研制出20多種特色軟歐包、開發近30種口味的茶飲,并推出了“輕奢茶飲+**歐麥”等多種吃法,使消費者能充分享受到
隨著當下大眾的消費需求變化,奶茶行業從較初的解渴需求逐漸轉變為現在較為注重格調、時尚等需求的特點。也由此,近年來輕奢主義新式奶茶開始流行起來,而創始于廣東的淳手工奶茶作為主打輕奢風格的奶茶行業良好品牌,憑借著*特的口味、多樣化的種類、**原料、全程純手工制作等特點,收獲了眾多業內人士及不同年齡人員消費者的一致**。 不同奶茶有著不同的故事,淳手工奶茶只為讓你于繁忙的生活中,停下匆匆的腳步,體驗輕奢
新員工的加入為店面注入新血液,帶來活力,因此培養好企業、店面的新員工非常重要。然而,許多老板對于員工培訓這塊并不重視,執行也少,致使沒有人盡其才,產生了人力的浪費。今天,淳手工茶飲就為大家介紹新員工培訓的10條黃金法則。 1、明確培養新員工的重要性——做事與做人 培養新員工是每一位管理者都要共同面對的話題。沒有社會經驗,完全一張白紙,新員工開始自己的職業生涯。他們會受到較初在公司遇到的上司及前輩的
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