夏天吃什么豆 推薦十種豆類


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          • 詞條

            詞條說明

          • 常吃黃豆好處多,但有4類人不宜吃

            黃豆,學(xué)名大豆,起源于中國,是世界最重要的豆類。黃豆可用來榨油、制作豆制品、釀造醬油和提取保健食品原料,營養(yǎng)價值極高,享有“豆中之王”的美譽(yù),是最受營養(yǎng)學(xué)家推崇的天然食物。黃豆富含多種營養(yǎng)素,保健功效更是意想不到,但也有一些人不宜吃黃豆,下面就一起了解下吧。黃豆黃豆的保健功效降低膽固醇黃豆中含有豐富的大豆膳食纖維,它能夠減少人體對膽固醇的吸收并促進(jìn)其排泄,從而降低血液膽固醇水平。改善腸道功能、預(yù)防

          • 黃豆的食用禁忌 黃豆的功效與作用有哪些

            在日常生活中,黃豆是我們常見的一種食物。而且它的而營養(yǎng)價值極高,對人體都是很有好處的。而且在黃豆的選購做菜方面呢,也是發(fā)揮了很大的幫助,做出來的食物也是很美味的。那黃豆的功效與作用有哪些呢?我們一起來看看黃豆的食用禁忌有哪些吧。黃豆的食用禁忌1、黃豆在消化吸收過程中會產(chǎn)生過多的氣體,造成腹脹,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少吃。2、老年人吃黃豆要適量,不可貪多。因為老年人各臟器功能減

          • 稻花香大米的營養(yǎng)價值在哪?

            ??稻花香大米,是由稻子的子實脫殼而成的。大米是中國人的主食之一。無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收,但賴氨酸含量較少。糙米中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米中的高。下面樸道糧品就來為大家介紹一下大米的營養(yǎng)價值和功效。大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故

          • 黑米的功效與作用 黑米還可以這樣食用

            黑米是一種很珍貴的水稻品種,人們經(jīng)常用黑米做粥。黑米中有很多的營養(yǎng)元素,吃黑米有諸多好處。今天小編給大家介紹一下黑米的功效與作用?黑米的食用方法有哪些?以及黑米的禁忌又有哪些?一起了解一下吧。黑米的功效與作用1、抗衰老、預(yù)防動脈硬化黑米外皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng),黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。此外,

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