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詞條說明
蛤蜊在青島是餐桌上的家常菜,喝啤酒,吃蛤蜊也成為了夏天里的“標(biāo)配”,然而,在青島,蛤蜊不叫g(shù)é lí,而叫嘎(ga)啦(la),南方人則稱之為花甲,這雖然是普通的海鮮,在青島,卻有著不同意義的存在。蛤蜊被成為地球上五大不死神獸之一,目前科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的最高齡的蛤蜊為507歲,2006年,研究人員從北大西洋海底將其捕撈上來,并取名為Ming,然而再研究的過程中,Ming的生命跡象逐漸消失了。被稱作Min
日常我們吃到的很美味的海鮮做法也挺簡單的,做起來程序并不復(fù)雜,今年快鮮漁小編就分享兩種簡單而又美味的海鮮做法,讓你回味!以這種魷魚為例,它不僅富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),而且還富含鈣、硒、碘、錳等微量元素,當(dāng)然這種DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高不飽和脂肪酸也十分豐富。另外,魷魚中?;撬岷枯^高,所以這種魷魚是一種完美的補(bǔ)品,無論老人、兒童、孕婦等身體虛弱的人,都可以吃。海螺也是我們生活中常
軟體動(dòng)物蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值你了解嗎?
蛤蜊是一種軟體動(dòng)物,它的肉非常鮮美,具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),深受大家的喜歡。那么大家了解蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值嗎?下面小編給大家講述下蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值蛤肉的營養(yǎng)價(jià)值豐富,在每100克蛤肉中含蛋白質(zhì)10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素,而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在文蛤中有一種叫蛤素的物
蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值 注意這些人千萬不要吃蛤蜊
蛤蜊,也就是我們常說的花蛤,是很多朋友喜愛食用的食物,蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)于人們的身體也有著很多的好處,是一種很好的食物,想知道蛤蜊的功效與作用,蛤蜊怎么吃最好嗎?一起看一下吧。蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值蛤蜊之中含有大量人體需要的微量元素以及豐富的礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,是一種十分良好的保健養(yǎng)生食品。1、蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養(yǎng)也比較全面,實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、
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