詞條
詞條說(shuō)明
水果主要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?
水果的營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與蔬菜相似,是人體維生素和無(wú)機(jī)鹽的重要來(lái)源。各種水果普遍含有較多的糖類和纖維素,而且還含有多種具有生物活性的特殊物質(zhì),因而具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。其所含成分主要有如下幾種:1.糖類:水果中普遍存在的糖有蔗糖、葡萄糖、果糖。由于品種不同,所含糖量和種類也不同,如蘋果、梨等含果糖較多;柑橘、桃、李、杏含蔗糖較多;葡萄含葡萄糖較多。各種水果的含糖量一般在lO%~20%之間,
常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
水果含有人體需要的多種維生素,特別是含有豐富的維生素C,可增強(qiáng)人體抵抗力,防止感冒、壞血病等,促進(jìn)外傷愈合,維持骨骼、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的彈性和抵抗力;豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人體吸收,產(chǎn)生熱能;豐富的有機(jī)酸能刺激消化液分泌,有助于消化;礦物質(zhì)的含量和種類也十分豐富,常吃水果可以維持體內(nèi)的酸堿平衡,有利于高血壓和腎炎等疾病的緩解和康復(fù)。水果和蔬菜一樣含有很多膳食纖維,能起到
吃什么水果好1、蘋果益脾止瀉一天一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。所以無(wú)論哪個(gè)季節(jié)吃水果,蘋果都是首選。蘋果性味甘酸而平、微咸,無(wú)毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低,所以冬季食用最適合不過(guò)。2、草莓含有大量的微量元素草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的
青島我心依舊電子商務(wù)有限公司成立于2018年10月,坐落于山東省青島市市南區(qū)香港中路30號(hào)甲15層1503-C10D,法人代表王軍生,注冊(cè)資本300萬(wàn)元,是一家專注于社區(qū)生鮮電商的科技型企業(yè)。公司系商品批發(fā)零售企業(yè),主營(yíng)業(yè)務(wù)為電商模式的農(nóng)產(chǎn)品、食品、飲料以及家庭用品的批發(fā)和零售,以生鮮零售為公司核心業(yè)務(wù),主要以實(shí)現(xiàn)線上線下的全方位融合,線上支付、線下自提+配送的模式,打造全新的生鮮互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。目前
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