一杯清茶，一抹清香，一份關懷，小悟山茶業

時間：2021-04-28

作者：湖北小悟山茶業有限公司

詞條
詞條說明
小悟山龍井茶
綠茶為我國產量最大的茶類，產區分布于各產茶省、市、自治區。其中以湖北、浙江、安徽、江西四省產量最高，質量最優，是我國綠茶生產的主要基地。在國際市場上，我國綠茶占國際貿易量的70％以上。行銷區遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量占內銷總量的1／3以上。同時，綠茶又是生產花茶的主要原料。我對小悟山龍井的偏愛源自少年時代，高中一年級那個春天，全班集體去小悟山采茶
小悟山茶葉的妙用
中國是茶樹的原產地，又是最早發現茶葉功能和效果、栽培茶樹和制成茶葉的國家。茶葉在我們的生活中并不陌生，小悟山綠茶是古老的茶，是不發酵的茶葉，初制時用高溫殺青，以保持鮮葉原有嫩綠，其特點綠葉綠湯，色澤光潤，清香芬芳，味爽鮮醇。茶葉在我國的歷史源遠流長，從古至今茶文化就沒有斷過，茶葉在我們生活中也是必不可少的一樣招待客人的茶水。茶葉還有這提神清新、清熱解暑等功效，那么它還有其他用途嗎？首先，茶葉可
小悟山茶業新茶與陳茶的辨別方法
小悟山茶業要判斷新茶與陳茶，可以從以下4個方面進行綜合辨別。首先，可以根據茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵說來，綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；紅茶色澤烏潤，湯色紅橙泛亮，是新茶的標志。茶在貯藏過程中，由于構成茶葉色澤的一些物質，會在光、氣、熱的作用下，發生緩慢分解和氧化，如綠茶中的葉綠素分解、氧化，會使綠茶色澤變得枯灰無光，而茶褐素的增加，則會使綠茶湯色變得黃褐不清，失去了原有的新鮮色澤；紅茶貯
一杯清茶，一抹清香，一份關懷，小悟山茶業
龍井茶根據采茶時間，清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”，一向有“雨前是上品，明前是珍品”的說法，還有“早采一天是寶，晚采一天是草”的說法。通常情況下，原產地區域，采茶的時令、炒制工藝，決定了龍井茶的品質。品飲龍井茶，以玻璃杯為宜，投入適量茶葉，加入少許90~C左右開水，拿起玻璃杯，徐徐搖動使茶葉完全濡濕，并讓茶葉自然舒展；再靜待二三分鐘，加入九分滿開水，稍后即可品飲；沖泡兩三泡為