詞條
詞條說明
一、簡介? ? ? 中文名稱: L-絲氨酸??? ? ? 中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸??? ? ? 英文名稱: L-Serine??? ? ? CAS號:56-45-1?? ?
一、簡介植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現代食品。二、性狀植脂末奶精為白色結晶性粉末。三、用途1.脂肪含量可隨意調整,范圍在5%-75%,油脂品種也可根據需要隨意選擇。2.功能性質(水溶性、乳化性、發泡性)優良,可發滿足不同食品領域的加工需要。3.風味多樣,產品可進行調香、調色、調味處理或強化維生素微量元
一、簡介中文名稱:L-蛋氨酸英文別名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid;H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade;分子式(Formula):C5H11NO2S分子量(MolecularWeight):149.21CAS二、性狀為白色片狀結晶或結晶性粉末, 特臭, 微甜。mp280-282℃(分解), 無旋光性。一、簡介中文名:L
一、簡介別名:煙酰胺、煙堿酰胺;英文名稱:NicotinamideCAS號:有分子式:C6H6N2O二、性狀? 煙酰胺為白色結晶或結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。煙酰胺在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解;在*中幾乎不溶;在碳酸鈉試液或**試液中易溶。三、用途用途:營養強化劑,肉類發色劑,可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果味)型飲料,學齡前兒童配方粉,孕產婦配方粉
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
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