詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介曲酸又名曲菌酸、麴酸,是一種黑色素專屬性抑制劑,它進(jìn)入皮膚細(xì)胞后能夠與細(xì)胞中的銅離子絡(luò)合,改變酪氨酸酶的立體結(jié)構(gòu),阻止酪氨酸酶的活化,從而抑制黑色素的形成。曲酸類美白活性劑較其它美白活性劑具有較好的酪氨酸酶抑制效果。它不作用于細(xì)胞中的其它生物酶,對(duì)細(xì)胞沒(méi)有毒害作用,同時(shí)它還能進(jìn)入細(xì)胞間質(zhì)中,組成胞間膠質(zhì),起到保水和增加皮膚彈性的作用。目前已被配入化妝品中二、性狀外觀:類白色針狀晶體或粉末,
L-谷氨酸中文名: L-谷氨酸英文名: L-Glutamic acid別? ? 稱: (S)-2-氨基戊二酸 麩氨酸化學(xué)式: C5H9NO4分子量:147.13CAS登錄號(hào): 56-86-0熔? ? 點(diǎn) :160oC[1]水溶性: 微溶于冷水, 易溶于熱水,密? ? 度: 1.538外? ? 觀: 白色或無(wú)色鱗片狀晶體
乳清是生產(chǎn)干酪或干酪素時(shí)的副產(chǎn)品,其固形物占原料乳干物質(zhì)總量的一半,乳清蛋白占乳蛋白總量的20%,牛乳中維生素和礦物質(zhì)也都存在于乳清中。pH值為5.9~6.6,鹽酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清稱為酸乳清,其pH值為4.3~4乳清粉是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)**。在美國(guó),乳清制品的生產(chǎn)商,必須遵守在監(jiān)督下制定的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)
一、簡(jiǎn)介品名:甜菜堿英文:Betaine分子式:C5H11NO2二、性狀甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶,熱至310°左右分解,味甜。甜菜堿較易溶于水,易溶于 ,溶于乙醇。甜菜堿經(jīng)濃 的分解反應(yīng),能生成 ,具有吸濕性,較易潮解,并釋放出 。甜菜堿耐高溫。?三、用途甜菜堿是一種堿性物質(zhì),具有強(qiáng)烈的吸濕性能,所以在制作工藝中經(jīng)常會(huì)使用抗結(jié)塊劑處理,其分子結(jié)構(gòu)、應(yīng)用效果與甜菜堿無(wú)明顯差別,屬于化學(xué)
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
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網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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