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# 幼兒園食材配送的三大關鍵點 幼兒園的食材配送不僅關系到孩子們的飲食安全,更直接影響他們的健康成長。如何確保食材新鮮、安全、營養均衡,是幼兒園后勤管理的重中之重。 ## 食材安全是首要原則 幼兒園的食材必須符合國家食品安全標準,配送環節尤其重要。供應商需具備正規資質,肉類、蔬菜、水果等食材需提供檢驗報告,杜絕農藥殘留、獸藥超標等問題。配送過程中,冷鏈運輸必不可少,尤其是夏季,溫度控制不當容易導致
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