詞條
詞條說明
米粉、米線是一種傳統(tǒng)米制品,根據(jù)各種形狀、各個地域和各種不同的做法可分為:桂林米粉、云南米線等不同的叫法,統(tǒng)稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經(jīng)浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不稠湯,干炒不易斷,配以各種內(nèi)類、青菜(綠色植物)或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉
米粉是由大米精制而成的米制品,它在全國各地的名稱多樣,有稱切粉、粿條、粄條,有稱米皮、粉皮、米粉。米粉以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美,以及食用方便、食法多樣,可炒、煮、燙、蒸等,成為**各地的特色美食。米粉市場需求巨大,投資前景廣闊。 鴻睿**米粉發(fā)源地,是長期專業(yè)研究制造米粉機設(shè)備的*生產(chǎn)廠家。鴻睿牌米粉機,工藝正宗、技術(shù)**、品質(zhì)良好,榮獲多項國家**。該系列米粉機械既傳承民間的米粉制作
面皮機是以白面為原料生產(chǎn)(也可根據(jù)市場需求加入些豆類面),出機即熟。具有自動控溫、 噪音較小、不易損、不易壞、堅固耐用的優(yōu)點,自動化程度高,操作簡單。搟面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調(diào)料即為搟面皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可;也可直接來料加工兌換,加工1斤搟面皮一般收取加工費5角錢,搟面皮、搟面皮市場銷路好城鄉(xiāng)皆宜
隨著近些年人們生活水平的提高,很多人對一些涼皮,面皮等特色小吃已經(jīng)不是糾結(jié)多少錢一碗,量有多大,而是好吃不好吃。現(xiàn)在是誰家的味道好,吃誰家的。而不是以前誰家的量大吃誰家的。很多涼皮機的批發(fā)商認(rèn)為,只要是圓形,就可以銷售出去,打著手工的旗號!但是都失敗了,為什么失敗? 大家知道方形涼皮通過傳送帶傳送做出來,做出口感和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如手工制作的。很多愛吃涼皮子的人也都知道機器做的涼皮子不好吃!隨即很多涼
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
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