詞條
詞條說(shuō)明
酒店洗碗機(jī)的使用方法1)為了較好地保證*,在應(yīng)用洗碗機(jī)以前,應(yīng)先電線接頭。別的洗碗機(jī)沒法徹底取代體力活,因而別的臟物沒法掩藏在洗碗碟中。2)清理期內(nèi),餐具不可曝露在材料筐外。小杯子,小勺和別的器材應(yīng)防止敲擊和斷裂。如必須,可以應(yīng)用小籃子盛裝這種小餐具,以保證餐具較*性。3)維持洗碗機(jī)表面的清理十分關(guān)鍵。較好是應(yīng)用刷子清理塵土和沉積在過(guò)濾裝置上,以避免阻塞;應(yīng)用除味劑每月在洗滌罐里洗滌1-2次。
【超聲波洗碗機(jī)】旋轉(zhuǎn)洗碗機(jī)告訴你解決以上疑難問(wèn)題
答:采用外置燃?xì)饧訜嵫b置,讓燒好的95℃以上的開水直接流入到洗碗機(jī)中,完全可以達(dá)到高溫消毒的作用;2、發(fā)熱管容易壞;答:我們不使用發(fā)熱管加熱,真正做到節(jié)能的洗碗機(jī);3、餐具洗不干凈;答:這個(gè)過(guò)程很復(fù)雜,餐具在清洗前必須浸泡,然后再通過(guò)技術(shù),對(duì)餐具進(jìn)行高壓沖洗,并且是三維沖洗,無(wú)死角;4、中國(guó)餐飲餐具種類繁多,很難做到所有餐具都能清洗的商用洗碗機(jī);這個(gè)問(wèn)題很難解決,可能先用超聲波清洗一下,然后再用旋
洗碗機(jī)故障怎么排除A.故障情形:洗碗機(jī)無(wú)電源,無(wú)法操作。故障排除:檢查配電箱內(nèi)無(wú)熔絲開關(guān)是否跳脫或關(guān)閉。B.故障情形:洗碗機(jī)不補(bǔ)水。故障排除:1.檢查水源是否關(guān)閉。2.先手動(dòng)補(bǔ)水后確認(rèn)洗碗機(jī)是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn),再通知工程師處理。C.故障情形:洗碗機(jī)補(bǔ)水不停。故障排除:1.將水全部排掉后重新補(bǔ)水測(cè)試。2.確認(rèn)檢視門開啟或電源關(guān)閉后,是否持續(xù)補(bǔ)水,再通知工程師處理。D.故障情形:洗碗機(jī)有電源但無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)。故
【洗杯機(jī)】餐飲企業(yè)如何選擇合適的洗杯機(jī)
專業(yè)洗杯機(jī)專為滿足快速、高性能的清洗要求而設(shè)計(jì),下面為您介紹正確選擇洗杯機(jī)的五個(gè)基本標(biāo)準(zhǔn)。功能豐富:好的洗杯機(jī)必須具備多種功能,除了普通的玻璃杯,還要能夠高效地清洗和消毒馬克杯、意式咖啡杯、酒杯、啤酒杯等。原因顯而易見:每個(gè)酒吧和每家餐廳都提供不同類型的飲料,每種飲料都有自己的質(zhì)地和顏色。因此,在選擇較佳的洗杯機(jī)時(shí),必須關(guān)注尺寸和性能。空間要求:酒吧一角和大型豪華酒店的廚房在可用空間方面存在很大差
公司名: 北京弘信永成科技有限公司
聯(lián)系人: 程經(jīng)理
電 話: 13811432999
手 機(jī): 15901076365
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地 址: 北京大興魏善莊愛情海玫瑰園對(duì)面
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