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詞條說明
甘氨酸(Glycine,縮寫Gly),又名氨基乙酸,是一種非必需氨基酸,其化學式為C2H5NO2。甘氨酸是內源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,機體發生嚴重應激時常外源補充,有時也稱為半必需氨基酸。?固態的甘氨酸為白色至灰白色結晶粉末,無臭,無毒??。在水中易溶,在乙醇或乙醚中幾乎不溶。用于制藥工業、生化試驗及**合成,是氨基酸系列中結構較為簡單,人體非必需的一種
1. **合成的原料,可用于生產乙二醇。羥基乙酸主要用作清洗劑。可制取纖維染色劑、清凈劑、焊接劑的配料、清漆配料、銅蝕劑、粘合劑、石油破乳劑和金屬螯合劑等;羥基乙酸的鈉鹽、鉀鹽用作電鍍液添加劑。其他的用途還有電解研磨、金屬酸洗、皮革染色和鞣革劑等。也可用作化學分析試劑。?2. 用做清洗劑,能與設備中的銹垢、鈣鹽、鎂鹽等充分反應而達到除垢目的,很容易去除碳酸鈣垢和鐵垢,具有良好的處理效果。
甘氨酸用于調料方面,對于大腸桿菌的繁殖具有一定的抑制作用。還可以預防氧化,可以延緩衰老。在臨床上可以用于微生物和生物化學的研究用藥,和阿司匹林合成可以減少對于胃黏膜的刺激,甘氨酸和多肽合成可以用作氨基酸保護機體。甘氨酸具有氨基和羧基的兩個離子,有個很強的緩沖性,經常用于配制緩沖劑,也可以抑制神經遞質。甘氨酸(Glycine,縮寫Gly),又名氨基乙酸,是一種非必需氨基酸,其化學式為C2H5NO2。
風險術語R22 Harmful if swallowed.吞食有害。R42/43 May cause sensitization by inhalation and skin contact.吸入及皮膚接觸可能致敏。R49 May cause cancer by inhalation.吸入可能致癌。R50/53 Very toxic to aquatic organisms, may cause
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