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詞條說明
中文名稱:大豆分離蛋白中文別名:豆蛋白質英文名稱:SOY PROTEIN ISOLATE英文別名:Soya proteinCAS:9010-10-0EINECS:232-720-8大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質含量在90%以上,氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數不多的可替代動物蛋白的品種之一
產品簡介基本信息是否進口:否型號:食品級有效物質含量:99%包裝規(guī)格:1*25外觀:白色結晶含量:99%保質期:24個月產品性狀本品為白色結晶粉末、無氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙醇、等**溶劑。產品用途**: 占總蛋白質量的8.4(FDA,sect;172.320,2000)。(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0
【產品名稱】:核桃肽【產品別名】:核桃蛋白肽?核桃低聚肽【提取來源】:核桃【產品簡介】:核桃,又稱胡桃,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技術,自然核桃蛋白轉化為具有活性的小分子肽;平均分子量500-1000道爾頓。【地理分布】中國核桃的分布很廣,黑龍江、遼寧、天津、北京、河北、山東、山西、陜西、寧夏、青海、甘肅、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、云南及
中文同義詞:1,2-二硫戊環(huán)-3-戊酸;alpha-硫辛酸;DL-6,8-硫辛酸;DL-硫辛酸;A-硫辛酸;A-類脂酸;二硫辛酸;脂酮酸英文名稱:DL-Thioctic acid英文同義詞:TIMTEC-BB SBB003484;THIOOCTIC ACID;THIOCTIC ACID;(+-)-2-dithiolane-3-pentanoicacid;(+-)-2-dithiolane-3-va
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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