不銹鋼蒸汽行星攪拌炒鍋專業生產廠家-山東創美機械

時間：2017-01-11作者：山東創美機械科技有限公司瀏覽：314

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• 詞條

  詞條說明

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  本設備鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象，且易于清洗，符合食品衛生要求。

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  鍋體的開蓋、卸料、復位采用氣壓、機械傳動控制，操作較為方便。 鍋體**部抽真空，真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間。

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