詞條
詞條說明
自古以來,肉類腌制就是肉的一種防腐貯藏方法,公元前3000多年,就開始用食鹽保藏肉類和魚類,至今肉類腌制仍普遍使用,但今天的腌制目的已從單純的防腐保藏,發(fā)展到主要為了改善風(fēng)味和顏色,以提高肉的品質(zhì)。 滾揉腌制是把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機(jī)中,立即進(jìn)行抽真空,同時(shí)通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn),肉塊在滾揉機(jī)內(nèi)翻滾,部分肉被其中的擋板帶高出,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊
哪里能夠買的多功能蔬菜切丁機(jī)?——諸城元杉工業(yè)裝備
蔬菜切丁機(jī)適用于溫度在0℃左右的緩化肉的切丁、切條,同時(shí)也能滿足蘿卜、土豆等塊狀蔬菜的切丁需求,是食品加工行業(yè)少有的一機(jī)多用設(shè)備。 切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求,機(jī)架、殼體、撥盤、料
斬切機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可以把原料肉斬成拌細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 目前常規(guī)型號(hào)的斬切機(jī)有20,40,80,125等,可以自由控制轉(zhuǎn)速等功能,材質(zhì)均為不銹鋼制作,斬切機(jī)的操作方法也是至關(guān)重要的,在此讓大家了解一下斬切機(jī)具體操作流程以及安全規(guī)范。 一、本機(jī)應(yīng)由專業(yè)員操作并能熟練掌握該機(jī)基本技
諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司坐落于中國(guó)的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是一家專業(yè)從事生物質(zhì)設(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備、清洗設(shè)備、農(nóng)業(yè)設(shè)備等機(jī)械開發(fā),設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品生物質(zhì)設(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備、清洗設(shè)備等。嚴(yán)格有效的管理,富有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)確保了我們能夠在任何時(shí)間,任何地點(diǎn)對(duì)用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶對(duì)我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可。 1.在停爐或是鍋爐運(yùn)行中,那些情況下鍋爐易引起煤、油爆燃
公司名: 諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系人: 范經(jīng)理
電 話: 0536-6163239
手 機(jī): 13805363239
微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(hào)(東外環(huán)與南外環(huán)交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: b5fe131767.cn.b2b168.com
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衛(wèi)生級(jí)不銹鋼雙聯(lián)切換管道過濾器
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南京自動(dòng)真空包裝機(jī)供應(yīng) 304不銹鋼
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