長沙餐飲收銀軟件管理系統

時間：2020-01-05作者：長沙百城網絡科技有限公司瀏覽：1232

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  詞條說明

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  湖南長沙酒店連鎖管理系統--行業背景與需求 a、連鎖經營成為了一種現代化、具有競爭力的商業模式。中國的娛樂連鎖經營已進入了**發展期，每年以50%~60%的速度蓬勃增長。 b、“會員連鎖”、“統一采購”、“知識共享”、“資源整合”是連鎖經營的關鍵。要強化連鎖經營的整理“合力”，并在連鎖管理行業創建競爭優勢，實施信息化管理成為**的關鍵環節。 c、整條供應鏈和信息鏈不暢： 1) 沒有終端的數據收

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  廚打參數: 1、是否出品打到廚房 2、一個出品部的項目，是否打印到同一張單上——打在一張單上**擇，打上對勾。一菜一單，就去掉對勾。 3、套餐打印到廚房，只是套餐名稱——我們不選擇就可以把套餐下面的組成菜打印出來。 4、項目取消，廚打不需做法和取消原因———取消項目時，打印到廚房的單是否打印取消原因，不需要打**擇。傳菜單和客單都會打印原因。 5、下面可以設置叫起、起菜、追菜、下單出單是否打印到

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  長沙百城餐飲收銀軟件管理功能說明 1、轉菜：將該單據上的菜轉到另外已開臺的單據上。 2、轉臺：整張單據轉到另外未開單的臺位。 3、單菜取消：將選中的菜品取消。（可設置是否審核） 4、整單取消：將整張單取消。（可設置是否審核） 5、出品印單: 將客戶定菜單打印到廚房 6、叫起：將某個菜設置為‘叫起’狀態，印單里標有‘叫起’。 7、起菜：將某個菜設置為‘起菜’狀態，印單里標有‘起菜’。 8、追菜：將

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  ? ?? 1. 日歷日期和營業日期 日歷日期：是按照歷法的規定—一年分為365天，一天分為24小時，從0點到24點，每天時間的長度都相同。 營業日期：本系統的**術語，定義為任意相鄰兩天更改日期之間的時間間隔稱為一個營業日期。（并非每個營業日期都是24小時） 2. 收銀班次和醫師班次 收銀班次：收銀的當班班次，本系統中各個班次之間的時間不能交叉。 醫師班次：醫師的當