外賣行業劇變，本地外賣平臺優勢越發明顯

時間：2018-09-10作者：深圳市迅享科技有限公司瀏覽：56

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  詞條說明

• 三四線城市搭建外賣平臺具備更大的競爭優勢

  在移動互聯網巨額的流量優勢下，傳統餐飲商家品牌借助互聯網進行線上線下優勢合并，線上品牌是否能通過強運營強營銷獲取競爭份額，依然充滿未知。這也意味著，不管是頭部品牌還是小業態，在下一階段的競爭中都將擁**會。 實體餐飲外賣通過在餐飲實體店基礎之上，增加產品線上銷售渠道。該種模式下，外賣依托于線下實體店，外賣品類基本依據實體店已有品類設置，外賣與堂食共享廚房。商戶通常采用自建物流配送或者與第三方平臺合

• 微信店內掃碼下單系統，多場景下單解決方案

  在很多行業的消費場景中，使用掃碼下單或掃碼支付是很常見的事。既能為商家提升服務、店內經營效率，顧客用微信掃碼自動下單，體驗度也會較好。 樂外賣店內下單系統，適用于餐廳酒樓、快餐速食、西餐、飲品咖啡、烘焙甜點、火鍋、燒烤、KTV等，為不**業、不同消費場景提供店內下單解決方案。顧客用微信或支付寶自助掃碼下單、掃碼付款的同時，也能節省商家的人力成本。 使用樂外賣智慧門店版的商家，正餐、快餐掃碼下單服

• 本地外賣平臺的用戶群體或能獲得進一步挖掘

  中國的餐飲外賣市場，主要用戶群體來自白領商務市場和學生校園市場，其中，生活社區市場的總體規模偏小，但是客單價較高，品類也較為豐富，未來外賣市場份額會逐步釋放，可以進一步挖掘。 如果說之前的外賣平臺增長在于平臺的用戶量，接下來的增長趨勢將側重于本地外賣平臺的發展。 本地外賣市場仍具備巨大潛力，適配于外賣平臺的餐飲商家以借助外賣平臺得以較好發力，省去堂食與店鋪成本，輕裝上陣，專門服務外賣人群。 對標，

• 高傲的星巴克將要做起了外賣配送服務？

  較新的消息顯示，星巴克將與餓了么合作，共同推出外賣服務，具體信息將于8月中旬公布。中國消費者的消費習慣終是讓星巴克低下了了高傲的頭顱，星巴克此舉一是為了較加迎合中國消費者的消費需求，另一方面也是為了抵御瑞幸咖啡等中國新興的競爭對手，以提振中國市場業績。 外賣平臺市場的不斷拓展成為中國消費者的主流消費方式，這種擴張呈現出立體的表現形式；一是空間和時間上從一二線的大城市慢慢向四五線縣城擴張；二是行業上