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時間：2019-03-13作者：寶雞市渭濱區千恒機械加工廠瀏覽：294

寶雞市渭濱區千恒機械加工廠專注于小型麻花機,麻花機,麻花機廠家等

• 詞條

  詞條說明

• 用麻花機做麻花怎樣才能又香又脆

  用麻花機做麻花怎樣才能又香又脆:1、在使用全自動麻花機之前一定要將機器的齒輪和潤滑的部分加油，這樣可以保證機器在工作的時候能夠正常的運行，同時還需要觀察機器運轉的方向和標識的方向是不是一致的方向，觀察機器在工作的時候有沒有出現異常的聲音，如果以上的條件全部都是正確的，那么我們才可以使用該機器。2、在使用機器之前要將機器的切刀上涂上一層食用油，這樣可以避免切刀和面團黏在一起，以免影響到麻花的美觀性，

• 麻花機保養與維修

  1、麻花機的保養維修有什么特別的地方嗎？ 、 答：麻花機的主要機件為機械、電器、電子、液壓四個部分，保養與維修并無特別之處。只要能做到如下四點就行了： 第一，嚴格按操作規程操作。不能違犯操作規程，否則可能會影響機器使用壽命，造成人為損壞； 第二，保養維護要“勤”。每天開機前要檢查，運行中間要注意觀察，每天生產停止后要認真清理； 第三，發現小問題要及時處理； 第四，發生自己處理不了的問題時，及時通

• 軟麻花機

  ? 自動麻花機介紹：本機可生產粗、細3、6、9股等多種麻花食品，麻花機，花形美觀漂亮。噴油器采用新式壓縮機，噪音小，耗電量低;自動噴油，可使麻花股與股之間不會粘接到一塊，油嘴噴出的油霧大小可調，按需要而定，有利于油炸起發。麻花的長短自由控制，麻花機技術，任意調整，極大的提供高了生產效率和產品質量，商用麻花機，操作簡單，一般人員均可操作，是提供優質麻花打造品牌最理想的生產設備。 采用的是

• 麻花機之麻花制作方法

  1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升溫水調攪均勻，發酵成為老肥，以備次日使用。 2.用2升水將3.5公斤白糖，135克堿面和5克糖精用文火化成糖水備用。 3.用取3.5公斤面粉，用550～650克熱油燙成酥面備用。 4.取750克麻仁，用開水燙好，保持不濕、不干的程度，準備搓麻條用。 5.用燙好的酥面，加入白糖3.25公斤，青紅絲各110克，桂花275克，姜片175克