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詞條說明
BRC標準涵蓋產品安全的關鍵控制體系、品質管理系統、產品控制、制程控制、工廠環境及人事。其條款分為三個水平,分別是基礎、**及建議。把不符點分為嚴重、主要及輕微。BRC 審核結果的判別是視乎三種不符點在三個不同水平分布來決定,故只有通過或不通過之分。BRC-食品的標準的主要精神是在食品安全、危害管理及與相關的法例及準銜接,其它品質要求如產品的色、香及味,都不包括在范圍內。標準要求企業建立、實施HA
BSCI驗廠選取員工訪談的人有哪些特點?主要選取以下幾類給予關注:(1)年輕員工:關注對未成年工人和童工的監控和保護。(2)高工齡員工:關注福利、年假、社保、合同等。(3)孕產婦:注意產假、勞動保護、工作時間、工作內容等。(4)化學品操作人員:注意勞動保護、培訓、防護設備等。(5)實行三班倒的員工:注意工作時間、勞動報酬、休息日等。(6)外地員工:注意工作時間、勞動報酬、非法扣減、住宿等。(7)學
BSCI驗廠咨詢,驗廠顧問在進行BSCI驗廠輔導現場整理工作時,會檢查并評估以下地方
驗廠顧問在進行BSCI驗廠輔導現場整理工作時,會檢查并評估以下地方: 1. 消防設備、*及其安裝地方 2. 緊急出口、逃生路線以及它們的標記/標示牌 3. 有關安全衛生的問題:設備,人員以及培訓等等 4. 機器、電力設備以及發電機 5. 蒸汽發生器和蒸汽排放管 6. 室溫、通風以及照明情況 7. 總體的清潔和衛生 8. 衛生設施(廁所、洗手間以及飲水設施) 9. 必要的福利和便利設施,例如:病
2食品安全計劃——HACCP2.1HACCP 食品安全小組——(相當于食品法典* 1 步)條款 要求HACCP 或食品安全計劃,應由跨部門人員組成的食品安全小組制定并管理,其成員應包括負責質量保證、技術管理、生產運行、工程及其他相關職能的人員。小組的**者應對食品法典 HACCP 原則(或相等原則)有深入的了解,并能夠證明具備相應的能力、經驗和培訓。工廠必須提供法律要求的特定培訓。小組成員應具備一
公司名: 深圳市肯達信企業管理顧問有限公司
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