團餐行業前景與挑戰并存，文津津味如何在微利時代實現共贏？

時間：2023-12-15作者：湖南文津津味餐飲管理有限公司瀏覽：81

湖南文津津味餐飲管理有限公司專注于餐飲管理,*廚房,預包裝食品等

• 詞條

  詞條說明

• 湖南文津津味餐飲榮獲2023年度中國校園餐服務質量百強企業！

  *三屆中國團餐博覽會暨*四屆中國團餐企業家峰會在昆山**會展中心圓滿落幕，湖南文津津味餐飲總經理黃雷先生作為此次活動開幕式暨*四屆中國團餐企業家峰會的主持人受邀出席活動，公司也榮獲《2023年度中國校園餐服務質量*企業》的稱號！

• 文津津味全生命周期服務，讓客戶享受高品質團餐體驗

  文津津味以“數智化現代團餐服務商”為目標及戰略，打造F+CRMHA+J督導系統，通過標準化的管理手段，實現對團餐現場管理的及時性，為客戶提供從咨詢、落地到售后服務的全生命周期服務。?整個標準化管理體系，涉及服務管理、成本管理、人事管理、出品管理、環境管理、安全管理與稽核管理7個方面。制度化的管理，簡化各個環節的工作流程，明確每個板塊的工作任務、工作標準，將每個環節落到實處。引入數字化的管

• 團餐行業前景與挑戰并存，文津津味如何在微利時代實現共贏？

  2023年5月，順豐同城正式將旗下上海豐贊科技有限公司的股權及債權全部售出，也就意味著在持續虧損近2億元之后，順豐同城正式剝離了團餐這塊業務。同年，盒馬鮮生與安井食品兩大成員，開始布局團餐業務。?雖然有人黯然退場，但是近幾年大量成員企業扎堆進入團餐行業，這個行業究竟有何誘人之處？根據艾媒咨詢數據顯示，22016-2022年中國團餐市場規模穩步增長，由0.90萬億元增至1.98萬億元，團餐