詞條
詞條說明
蔬菜配送首先要解決蔬菜的儲存問題,有的說只要冷鏈就可以了,其實冷鏈只是生鮮儲存環節的一部分。有效的解決生鮮的儲存問題首先要從生鮮的源頭關注,特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生,運輸車輛必須清洗消毒后使用,源頭污染了,還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調冷庫,包裝必須是氣調包裝,關于氣調請查閱相關文獻。各種氣體對蔬菜的保護
建議使用觀麥的蔬菜配送軟件1、生產標準化蔬菜配送行業發展迅猛,亂象紛紛,存在貨源不統一、流通渠道多、無法從源頭**食品安全等問題,為了從源頭解決問題,大型蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜種植基地,通過:“自有基地+農業合作社+公司”的模式,在種子的選擇、種養殖規范、農藥化學制劑的使用和禁忌,都形成企業標準和作業規范。從源頭上**了食品安全。2、檢驗標準化除了源頭上的嚴格管控,大型蔬菜配送公司對采收的
食堂承包優勢1、統一**配送:具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司所*的地方,確保新鮮、衛生及物美**。2、食品安全**:?提供肉制品檢疫合格證,蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應商的經營許可證,從**環節杜絕食物中毒現象的發生。3、專業管理人員:精湛的技術,有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中**廚
**,承包商是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎,規模化營運可進一步控制和縮減經營成本.*二,承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的,當老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個飯堂的出品、衛生、服務的質量穩定呢?*三,必須實地考查承包商的投資規模,慎重評估承包商的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯系人: 許福財
電 話:
手 機: 13728182938
微 信: 13728182938
地 址: 廣東東莞長安沙頭社區西大路59號403
郵 編:
網 址: sgssys.b2b168.com
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯系人: 許福財
手 機: 13728182938
電 話:
地 址: 廣東東莞長安沙頭社區西大路59號403
郵 編:
網 址: sgssys.b2b168.com