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很多人都聽說火鍋湯不能喝,其中含有毒素。有些朋友問,是什么時候不能喝呢?剛煮的也不能喝嗎?煮久的湯一點都不能喝嗎?? ? ? ?此前,有研究人員測定了4種火鍋湯中亞硝酸鹽含量的變化。測定時共采集4個點的數據,即開始吃時,及涮各種食品后30分鐘、60分鐘和90分鐘時。測定結果發現,隨著測定時間的延長,涮鍋湯中的亞硝酸鹽含量的確在不斷上升。到90分鐘用餐結束的時
近日,常平食堂與一家知名餐飲公司簽訂了承包合同,從此常平食堂的美味佳肴將由專業餐飲團隊來打理。這無疑給常平食堂帶來了全新的發展機遇,也讓廣大食客們期待著更加精彩的餐飲體驗。但是,除了美味的佳肴,我們還應該了解更多與食品相關的知識,這樣才能更好地享受美食的同時,**自己的健康。首先,我們來了解一下常平食堂承包的餐飲公司。這家公司具有多年的餐飲管理經驗,擁有一支專業的廚師團隊,能夠為顧客提供高品質的餐
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