詞條
詞條說明
夏天有三個特點,一是熱,暑性炎上;二是容易上火;三是暑多夾濕,尤其是長夏,那叫一個悶!這種情況下,較易使人出現口干舌燥、不思飲食、倦怠嗜睡等現象。因而民間流傳著一句名言“夏季要吃苦”,那么吃“苦”究竟有何妙用呢?苦味的食物,常被稱為“涼性食物”,能夠刺激膽汁、胃液分泌,增進食欲,幫助消化吸收;苦味食物的生物堿具有刺激**神經使其興奮,提高精神活力,增強肌肉收縮和促進代謝的作用,還能加快疲勞*;苦
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