詞條
詞條說明
白酒定制香型有哪些?一:濃香型又稱瀘香型,以瀘州老窖、洋河大曲、劍南春、古井貢酒等為代表,特點是香氣濃郁、多種香氣協調,口感綿甜等。濃香型白酒分為川派、江淮派以及北方派。二:醬香型亦稱茅香型,這個香型以醬香為主要香氣,焦糊香為輔,口感醇厚優雅、回味悠長、空杯留香等是其主要特點。主要代表**酒、郎酒、習酒等。三:清香型以山西汾酒、河南寶豐以及特制黃鶴樓等為代表,以香氣清正、一清到底,口味綿甜爽凈為主
原漿酒就是白酒在釀造過程中不加任何添加劑,用五谷雜糧發酵釀造的一款白酒。原漿酒出自安徽,安徽原漿酒以古井為**,在古井釀造原漿酒非常多,不過安徽古家**酒業是我見到迄今為止較有實力的原漿酒。原漿由于純糧釀造注定了其不凡的口感。安徽古家**酒業坐落在名酒之鄉安徽古井鎮,這里人杰地靈物華天寶。有著非常適宜的釀酒環境,有100多條發酵池,原酒庫2000噸基酒,自建廠以來我們每年都會貯存原漿酒。在全國市場
原酒采購如何判斷酒的品質?1、色澤一般新酒和雜酒的酒體白色透明,而老酒是帶微,越陳的醬酒越濃且越清晰。需要注意的是,自然的才是好,有的不法商家通過添加色素讓酒的看起來很艷,這樣不僅是制假售假,較是對身體健康產生不良影響。2、聞香新酒和雜酒刺鼻、有異味,而老酒聞香溫和、不刺鼻,老味飄香、幽雅細膩。3、嘗味新酒和雜酒刺舌尖,再品一點滿口散,而老酒是成“團”進口進喉,越陳越不散。4、感受當酒一口喝到胃,
散酒廠家教您分辨白酒醬香型和濃香型的區別:關于醬香型白酒和濃香型白酒哪個好的問題實在是沒有辦法回的,因為喝酒這個東西本身就是主觀享受,不同的人會喜歡不同風格口味的白酒。這就和川渝之地愛吃辣、蘇滬一帶喜醬甜是一樣的,倘若你喜歡醬味濃郁、口感醇厚油性、略帶焦苦、余香長久,那么醬香型白酒便十分合適;若是喜歡陳味窖味,喜歡品出許多香味,下口要厚實綿甜、順滑那么濃香型白酒當是。一般來說品鑒白酒主要從三個方面
公司名: 亳州市酒巷酒業有限責任公司
聯系人: 黃總
電 話:
手 機: 19956711898
微 信: 19956711898
地 址: 安徽亳州譙城區古井鎮
郵 編:
網 址: bjtg168.b2b168.com