糖中含有的多種微量元素

時間：2012-09-20

作者：山東東盛電子儀器有限公司

詞條
詞條說明
現代人飲食形成的誤區
黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收，過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態。所以，盡管豆制品富含營養，但也不是多多益善，還是以適量為宜。 ??? 誤區二、熱油炒菜香：當油溫高達200度以上，不僅植物油中對人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化，而且會產生一種叫做“丙烯醛”
爆米花吃多了人會變笨
??? 人每天都要從食物中攝取營養。不過，有些食品被稱為“減智食品”，常吃會變笨。爆米花、皮蛋、油條就是典型的“減智食品”。 ??? 如果食物中含有鉛、鋁等，就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。這類食物包括爆米花、皮蛋、油條、粉絲、涼粉、油餅等。還有的食品為提高口味、延長保存時間，添加了防腐劑、色素、www.shandongds.c
如何正確給寶寶補充微量元素鈣
很家長在給孩子補鈣的時候只知道吃了鈣，微量元素檢測儀而不知道吃了多少鈣，營養學上所說的小兒需補充的鈣量是指鈣營養品中鈣元素的凈含量，而不是指鈣化合物的量鈣營養品中鈣元素的凈含量例如**乳鈣24%～28%、乳酸鈣13。0%、碳酸鈣40。0%。現在的經濟條件越來越好，家長越來越注重孩子的飲食，可是為什么缺鈣的現象卻仍然很普遍而且越來越嚴重？市面上的鈣營養品也越來越多，可為什么天天給孩子補鈣，孩子還是
微量元素與兒童成長
??? 近年來，人們注意到鉛中毒與動癥有關系般認，微量元素分析儀兒童鉛中毒多為慢性過程，長期接觸微量元素鉛，可以干擾**神經介質乙酰膽堿和兒茶酚胺的正常代謝，可使腦皮質興奮和抑制過程發生紊亂。鉛中毒是一種由于鉛的累計吸收而導致的非傳染性慢性病，典型的癥狀性兒童鉛中毒并不常見，多數兒童雖然沒有出現大腦病變的體征，但卻存在著持久的行為和認