詞條
詞條說明
牡蠣,也叫蠣蛤、牡蛤、鮮蚵等名字,是一種海生的雙殼類軟體動物,在廣東、福建、山東等沿海地區多見,它在廣東較為**的叫法是“生蠔”。珠三角的深圳市寶安區的沙井、福永等近海鎮域,在很早之前就是*的產蠔鄉,“沙井蠔”是深圳本土的一種名貴海產品,曾稱著于東南亞地區;潮州、汕頭、陽江、臺山等沿海地市,都是廣東的主要產蠔區。 生蠔肉色澤乳白,肥美爽滑,營養豐富。生蠔既可生食,也可熟食,是對男人和女人“都很好
海之星水產貿易有限公司是一家從事生蠔經營多年,主要銷售:廣東湛江 生蠔如北潭生蠔 東海島生蠔 太平生蠔 官度生蠔等...和廣西生蠔 如北海生蠔 西場生蠔 防城港生蠔等... ?? 公司業務:生蠔批發 兩廣生蠔批發 冰玉刺身生蠔 冰島生蠔 凈化生蠔 澳洲生蠔 美國生蠔 法國吉拉多生蠔等...品種齊全。能為公司、酒店以及各飲食行業等顧客提供穩定貨源,價格優惠,可為全國各地的顧客申請
湛江的賓館、酒樓、食肆都有湛江蠔的菜譜,傳統的鮮蠔煮湯、鐵板燒蠔,酥皮炸蠔、白灼生蠔、蛋煎蠔脯、蒜茸蒸蠔外,各自都有以蠔為料的特色招牌菜,以滿足食客口福。在海產品中,**蠔可以隨意烹飪,炒、煎、蒸、煮、扣、扒、炸、燜、焗、煨、燉、燴、灼、泡、燒、鹵、腌、烤等十八種烹調手法,都可以把蠔制成精美佳肴,蠔有別于其它海產品而*具食肆潛力,前景無限。近年來,湛江的炭燒生蠔,新品種問世,便迅速推介,大、街小巷
牡蠣大廚的美食圣經_廣東生蠔做法,你還能夠英文閱讀?比較令人不測。 馬世衛對付一個廚師來說外語并非常必要的技術,果此那時候讀本版的做品只能大致領會到做者的思想,那次新譯的版本我也讀了,由于是母語閱讀,所以比起本版的做品我能夠較細膩地去體會做者對牡蠣的豪情,很無幫于我較好地為書形狀容的菜品設計較好的表現情勢。 較好的表現情勢是指什么?書外已經無了做者對菜品的描寫,你的意思是做者的描寫還不敷博業? 馬
公司名: 海之星水產貿易有限公司
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地 址: 廣東廣州天河區廣州天河區燕嶺路169號三巷6號
郵 編: 510070
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