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詞條說明
包裝是冷凍食品重要組成部分,關系到食品安全、企業聲譽和效益。新的《食品安全法》對食品包裝安全專列條款,如在*九章法律責任,一百一十二條規定了對違反該法規定情形給予處罰,直至依法追究xing事責任,其中有: 生產經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品; 食品生產經營者采購、使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。對此,冷凍食品企業、包裝企業都應當很好學習掌握,以確保食品安全
滲漏或針kong的檢測 著色浸透法常用來檢測空氣含量較shao的真空復合鋁箔袋的滲漏或針kong情況,具體操作為:將帶色的表面活性劑加入袋內密封后,將袋子平放在濾紙上,5分鐘后觀察濾紙上是否有色液,而后將袋子反過來再測試。 水中減壓法可用來檢驗空氣含量較多的真空袋是否滲漏。其方法是:將待測試的充氣密封的復合鋁箔袋放入特定的裝有水的玻璃瓶內,開啟真空泵,在30~60秒時間內將玻璃瓶內壓強減至133
熱封后的焊縫若冷卻不好,不但會影響焊縫的外觀平整度,而且對熱封強度有一定的影響 冷卻過程就是通過在一定的壓力下,用較低的溫度對剛剛熔融熱封后的焊縫進行定形,消除應力集中的過程。因此,壓力不夠,冷卻水循環不暢,循環量不夠,水溫太高,或冷卻不及時都會致使冷卻不良,熱封邊起翹,熱封強度降低。 熱封時間主要由制袋機的速度決定 熱封時間也是影響焊縫封合強度和外觀的一個關鍵因素。相同的熱封溫度和壓力,熱封時間
鋁箔袋的封邊問題,燙刀溫度高了,封邊起皺,溫度低了又封不住。壓力都調試了,硅膠墊皮和原材料也換了,還是解決不了,請問有什么辦法? 答:從兩方面來考慮,一是封邊起皺,二是封不住。 對于封邊起皺,原因通常: 1,是膠水和油墨中的殘留溶劑過多,在封燙過程中集聚揮發而出現氣泡起皺等現象;4,是制袋機熱封刀的平行度,硅膠的軟硬度、平整度不滿足熱封要求,熱封刀上有異物等。 2,是材料不夠耐溫,高溫封燙后材料
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