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高溫殺菌鍋可以安全衛生的進行恒溫保溫、定時的殺毒,根據殺菌方式的不同,可以分為不同的類型。 一種就是受熱比較均勻的熱水循環式殺菌,在殺菌時,用熱水浸泡鍋內食品,這種方法簡單有效,比較常用;*二種是淋水式殺菌,適用于軟包裝食品的殺毒,在殺菌鍋內側或者**部有噴嘴,噴出流浪型的霧狀水到食品表面,可以無死角均溫殺毒,這種方式比較快速全面;*三種是蒸汽式殺菌,在殺毒時,直接升溫蒸氣,由于氣體流動性,會使受
健康節能的不銹鋼節能夾層鍋以高溫蒸汽噴射的加溫方式,讓高溫蒸汽全面快速地進入食物的表層內部,不會破壞食物的營養成分。使其保有食物的原汁原味,蒸鍋多層相互之間不串味,營養不流失。 不銹鋼節能夾層鍋材質以優質不銹鋼制成,鍋身無涂層,高溫蒸煮使食物**化,不焦糊,讓你用得放心,吃得安心,在烹調過程中,鍋具不會產生油膩。 不銹鋼節能夾層鍋比一般市售鍋更安全耐用,不必擔心受怕,無油煙減少了油堵塞、油損線路
我公司作為**的全自動殺菌鍋制造商,一直以來專注于優質的全自動殺菌鍋產品提供,在市場上有良好的口碑。下面我們來詳細介紹一下全自動殺菌鍋在常壓殺菌時的要求: 1、操作前由培訓合格的殺菌操作工認真檢查殺菌鍋的蒸汽閥、冷凝水閥、電吊滾動、振動系統及自動溫控設備等是否正常,在確認無故障的情況下,方可殺菌。 2、殺菌前,鐵罐裝的罐頭食品必須在殺菌水中加入規定濃度的亞硝酸鈉。 3、常壓殺菌時,所有罐頭從密封到
諸城華昌機械---殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、可靠,應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗,使用前應以標準溫度
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