加工魚丸操作步驟及其配方

時間：2015-09-14

作者：諸城市匯康食品機械有限公司

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全自動周轉筐清洗設備使用性能
洗筐機是諸城市匯康食品機械有限公司致力生產的產品。如今匯康食品機械生產的洗筐機已廣泛應用于各行各業，其中以機械零配件行業與食品行業為主。其往往需要投入大量人工清洗，生產提高成本。洗筐機可分為多種。 1、按加熱方式分：電加熱型、汽加熱型； 2、按功能分：清洗殺菌型、清洗烘干型、清洗殺菌烘干型、普通清洗型；匯康食品機械生產的洗筐機質量好，是能一次完成筐子清洗、消毒殺菌、烘干等工序的新穎設備，經廣大
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加工魚丸操作步驟及其配方
（一）工藝流程和生產設備原料魚處理（各種處理機）——清洗（洗魚機）——采肉（魚肉采肉機）——漂洗（水洗機）——脫水（離心機或壓榨機）——精濾（精濾機）——絞肉（絞肉機）——擂潰（擂潰機）——成型（各種成型機）—加熱凝膠化（自動恒溫凝膠化機）——冷卻（冷卻機）——包裝（真空包裝機或自動包裝機）（二）操作要點 1、原料選擇：可用于制作魚糜的原料品種有100余種。一般選用白色肉魚類，如白姑魚、梅童
速凍盤子清洗機,雞柳盤子清洗機,肉串盤子清洗機
隧道式洗筐機,全自動洗箱機周轉箱清洗設備，隧道式洗筐機,高壓噴淋洗筐機,洗筐機廠家，設備是我公司結合國內外技術設計出的清洗和烘干一體機、清洗機分三段、熱堿水段、熱水段、清水段、烘干部分分除水段和烘干段等幾部分組成. 隧道式洗筐機,全自動洗箱機周轉箱清洗設備，隧道式洗筐機,高壓噴淋洗筐機,洗筐機廠家，塑料筐清洗烘干一體機、周轉筐清洗烘干機、塑料托盤清洗烘干機機架均采用優質SUS304不銹