碳酸小蘇打基本簡介

時間：2016-03-16

作者：壽光學祥化工有限公司

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詞條說明
焦在食品加工中有什么作用
化工用于生產保險粉，磺胺二嘧啶安乃近，己內酰胺等以及，丙砜和甲醛的凈化。照相工業用作定影劑的配料。香料工業用于生產香草醛。用作釀造工業防腐劑，橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑。**中間體，染料，制革用作還原劑用作電鍍業，油田的廢水處理以及用作礦山的選礦劑等。工業上用于印染、**合成、印刷、制革、制藥等部門;在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。用作化學試劑 (印染和攝影等方面
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壽光學祥化工有限公司常年提供工業級焦，學祥化工是一家集生產與銷售為一體的綜合性的廠家，有自己的工廠，在生產工藝方面也是非常了解的，主要有干法和濕法兩種，( 1 ) 干法。將純堿和水按必定摩爾比拌和均勻，待生成 Na2CO3.nH2O呈塊狀時，放入反響器內，塊與塊之間保持必定的空地然后通入SO2，直至反響終了，取出塊狀物，經破壞得制品。( 2 ) 濕法。于溶液內，加入必定量的純堿
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基本簡介：碳酸（Sodium Bicarbonate），白色細小晶體，碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸，使用過多會使成品有堿味。有別于工業用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸)，小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態