如何分辨枸杞的真假-阿里醫生


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            詞條說明

          • 制作涼菜更要注意衛生-阿里醫生

            **我們應了解, 大部分微生物的適宣繁殖溫度在37℃左右,另有相當部分微生物在20℃以上均能迅速生長繁殖,即10-60℃的溫度是多數般生物繁殖的溫度。 涼菜、冷拼菜加工制作時,應先將烹調的食品部分冷卻后再與其他成分混合, 確保烹調的食物部分的溫度盡快下降。如果在經烹調的食品部分溫度未下降時與其他涼食部分混合, 會增加食物的總量,不利于**下降食物溫度,有可能使食物的溫度較長時間保持在37℃左右,

          • 胃酸空腹不能吃的東西

            有些食物是不能空腹食用的,比如西紅柿、牛奶等,空腹食用不僅不會吸收營養,還會對身體造成一定的傷害。以下介紹幾個不適合空腹食用的食物。 牛奶:對于空腹喝牛奶**我們是怕牛奶里面的蛋白質被浪費掉。其實牛奶中碳水化合物(奶中是以乳糖形式存在)含量比較高,約4.5%的乳糖,也含有3%左右的脂肪,所以不用過多擔心。牛奶有個特殊的地方在于有一部分人群,體內缺乏分解乳糖的酶,也就是乳糖不耐受,這時空腹喝牛奶會

          • 早餐營養很重要

            很多上班族有著這樣的早晨:被鬧鐘叫醒后,掙扎了一二十分鐘,才揉著疲憊、瞌睡的眼從床上爬起來,因為分秒必爭,不吃早飯就沖出家門;或者打開空無一物的冰箱又關上,擠進了上班人群,在汽車尾氣和灰塵中啃咬著路邊剛買的油條、蛋餅…… 營養學家提醒,早餐是營養供給中非常重要的一環,無論是“上班族”還是為人父母的家長,每天早起一刻鐘,給自己和孩子準備一頓良好的早餐,這應是每天的“必修”功課。 不吃早餐影響健康、

          • 紅棗可安神補血-阿里醫生

            俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。 紅棗較**的特點是維生素含量高。中醫認為,棗能補中益氣、養血生津。 鮮棗維生素含量較豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養較易吸收,較適合食療,這里介紹幾種大棗的食療做法。 紅棗泡水,養肝排毒。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,近而達到保肝排毒的功效。 紅

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