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哪家過橋米線做法較正宗?好吃的過橋米線廣州哪里學得到?源于云南滇南蒙自縣。過橋米線已有一百多年的前史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋相同,能夠讓湯堅持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能愈加爽口。 肉沫米線、水
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廣州荷葉飯快餐培訓,**實操荷葉飯技術培訓, 越來越多的人喜歡在外面吃快餐,然而那些滿大街的煲仔飯、木桶飯等等已經不能滿足大家刁鉆的味蕾了,廣州廚煌小吃培訓學校推出的時尚快餐荷元素主打的荷葉飯系列,以*特手法泡制出的荷葉,包裹米飯烹飪,使每一粒米飯都沁入了荷葉的清香,口感松軟、潤滑,舌尖清爽,香氣充盈與唇齒間,令人頓有心曠神怡之感! 保健養(yǎng)生:李時珍《本草綱目》寫到“荷葉有生發(fā)元氣,裨助脾胃,
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