皇中皇裹蒸粽的與“粽”不同

時(shí)間：2017-02-06作者：肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司瀏覽：197

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 皇中皇端午粽子批發(fā)/粽子代加工/粽子預(yù)定

  又到粽葉飄香時(shí)，又是一年端午至。端午吃粽，是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”，其由來(lái)已久，花樣繁多。外層由綠色的粽葉包裹糯米，上弄蒸制，或煮制而成。從遙遠(yuǎn)的春秋時(shí)期，一直延續(xù)至今，形式未發(fā)生過(guò)大的改變，只是口味一變?cè)僮儭５灰粯拥奈兜溃瑓s都有著一樣的情懷。 肇慶裹蒸粽是肇慶傳統(tǒng)名點(diǎn)，歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)，宋代年間當(dāng)?shù)乇阌幸怨趑震佡?zèng)親友的習(xí)俗，至今已有近千年歷史，被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被

• 皇中皇裹蒸粽的與“粽”不同

  嶺南絕味 家人歡享 我們不缺吃的，想吃就吃！ 日啖蒸粽三兩顆， 不辭長(zhǎng)作嶺南人。 關(guān)于粽子較早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍。”200年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說(shuō)：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之?！庇谑且杂瀭饔灒嘌爻伤?。可見(jiàn)人們對(duì)忠義之士感情之彌篤了。 粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源說(shuō)法很多。較讓人信服的是