詞條
詞條說明
啥是糙米?糙米就是除了水稻外殼,保留胚芽和內(nèi)皮的淺黃色谷粒。在上歲數(shù)的人眼中,糙米是“餓肚子年代”的東西。上世紀(jì)六七十年代,那時(shí)候的米磨得沒現(xiàn)在這么細(xì)這么亮,吃上去口感硬,但有韌性,有咬頭。 到了上世紀(jì)九十年代初,大米精細(xì)加工設(shè)備大量涌入中國,稻米就變成了越磨越細(xì)、越磨越精的“白富美”。粗糙的糙米迅速被口感細(xì)膩柔軟的精白米替代,糙米中豐富的營養(yǎng)也在這場口欲之戰(zhàn)中被遺棄。 糙米的回歸,緣于高知人群
“不同的氣候決定了南北大米的口感差異。”王學(xué)巖說,“水稻種植期間,我國東北地區(qū)早晚溫差大,較大的溫差能夠讓平均氣溫控制在21攝氏度到22攝氏度,籽粒灌漿時(shí)間長而充分,較易于優(yōu)質(zhì)水稻品種的形成。而南方的平均溫度都是30攝氏度以上,品質(zhì)相對比較差。” 同樣長期從事水稻分子育種研究,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員徐建龍表示:“水稻品種有秈稻和粳稻,秈稻適宜于在低緯度、低海拔濕熱地區(qū)種植,粳稻則較適于
中國是嚴(yán)重缺硒的國家吃富硒大米補(bǔ)硒已經(jīng)勢在必行
中國處于地球低硒帶,約有10億人生活在缺硒或嚴(yán)重缺硒地區(qū),補(bǔ)硒同補(bǔ)碘一樣重要。 中國全民補(bǔ)硒工程是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院與中國衛(wèi)生部健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會、中國補(bǔ)硒協(xié)會聯(lián)合發(fā)起的國家**民生工程。1980年,中國農(nóng)科院對我國1094個(gè)縣市(約占全國一半)的土壤樣品的硒含量進(jìn)行了測定,結(jié)果顯示,我國處于地球低硒帶,是世界上四十多個(gè)缺硒國家之一,有22個(gè)省市、712個(gè)縣市約占72%的地區(qū)處于缺硒地帶,大概有近十億人生
日常生活中吃什么樣的大米才健康 六水香鮮米機(jī)現(xiàn)吃現(xiàn)磨才健康
中國是一個(gè)擁有幾千年米文化的大國,人口中有65%以水稻為主食,水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。2010年我國糧食種植面積10987萬公頃,比上年增加89萬公頃,而水稻是我國較重要的糧食作物之一,全國水稻種植面積約占糧食作物面積的30%以上。2010年全國大米產(chǎn)量8244.4萬噸,同比增長30.5%。 隨著中國的不斷發(fā)展,品牌消費(fèi)時(shí)代的到來催生**大米行業(yè)。我國消費(fèi)者正從日常消費(fèi)品時(shí)代步入品牌消
公司名: 黑龍江六水香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 馮女士
電 話: 15245085805
手 機(jī): 15245085805
微 信: 15245085805
地 址: 黑龍江哈爾濱南崗區(qū)哈爾濱市南崗區(qū)*大街160號北辰**6樓
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