特色菜培訓 石鍋魚培訓
- 時間：2017-02-16作者：南京蘇味軒文化傳播有限公司瀏覽：261
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詞條說明
哪里有鹽水鴨培訓 食品介紹 鹽水鴨，是我國江蘇南京**的特色食品，久負盛名，距今已有一千多年的歷史了。成品鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香味美，具有鮮、香、嫩之特點。 食品歷史 在南京，有一個大名鼎鼎的南京夫子廟。而夫子廟與鹽水鴨則有著千絲萬縷的聯系。據傳在清代，也就是鹽水鴨流行的時候，南京的夫子廟貢院一帶是考生云集的地方。那個時候考生不像現在特別勤奮，特別努力。那時候考生還非常流行吃喝玩樂和送禮
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