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湖南燒臘培訓(xùn) 廣式燒臘培訓(xùn) ?聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 廣式燒臘 詳細(xì)說明: 廣式臘腸煲仔飯的做法: 1、將淘洗干凈的大米放入砂鍋中,加適量水浸泡十幾分鐘; 2、在浸泡好的大米中加入少許油,拌勻; 3、蓋上蓋將米飯煮至八成熟; 4、臘腸放入清水中浸泡五分鐘,撈出切片,放入砂鍋中,繼續(xù)
哪里有鹽焗雞培訓(xùn) 食品介紹 鹽焗雞是我國(guó)廣東的一道名菜,**于廣東省東江一帶,早在三百多年前的東江地區(qū)沿海的一些鹽場(chǎng),有人把熟雞用紗紙包好,放入鹽堆腌儲(chǔ),這種雞肉鮮香可口,別有風(fēng)味。后來東江**鹽業(yè)發(fā)達(dá),當(dāng)?shù)氐牟损^用較好的菜肴款待客人,于是創(chuàng)制了鮮雞燙鹽焗制的方法現(xiàn)焗現(xiàn)食,固該菜始創(chuàng)于東江一帶,固也稱這種雞為“東江鹽焗雞”。 鹽焗雞加工方法*特,成品色澤微黃,皮脆柔嫩,鮮香濃郁,風(fēng)味誘人,是宴會(huì)
長(zhǎng)沙砂鍋粉培訓(xùn)丨砂鍋粉做法 聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 一 砂鍋土豆粉的背景及特點(diǎn)? 土豆粉歷史起源于西秦,當(dāng)時(shí)有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣,因口味*特贏得眾人稱贊,生意由尋常街巷改入當(dāng)時(shí)繁華的大街,土豆粉流傳至今,成為*一代名吃。 準(zhǔn)確的講,這種吃法沒有發(fā)祥地,但較早應(yīng)該是起源于河南
江西麻辣燙培訓(xùn) 麻辣燙配方 ?聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 一?串串香麻辣燙 ? ????較初的麻辣燙源于長(zhǎng)江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯,放入花椒、辣椒等調(diào)料,加入生肉、野菜,吃得熱火朝天,痛快淋漓
公司名: 南京蘇味軒文化傳播有限公司
聯(lián)系人: 曾鐵山
電 話: 0731-83870593
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地 址: 湖南長(zhǎng)沙長(zhǎng)沙縣星沙二區(qū)19棟118號(hào)
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