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哪里有壇子雞培訓 食品簡介 壇子雞,源于明末,興于清初,由其*特的瓷壇(或特制砂鍋),配以數種秘制中草藥物及其調味原料,經封壇燜制工藝制作而成。據說,當年明朝永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”,在逃往緬甸路經騰沖時,雖說是“僵死之龍”,但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”(見相關文章)救了一命后,還讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。國難當頭,還只想貪吃,果不成大氣,最后被吳三桂從緬甸抓回
瓦罐湯哪里有學丨南昌瓦罐湯培訓 聯系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 江西瓦罐湯詳情 ? ? 瓦罐湯又名民間瓦罐湯是一種江西南昌漢族民間傳統的煨湯方法,《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真諦:‘凡味之本,水較為始,五味三材,九沸九變,則成至味’,幾千年的歷史記載和沉淀,使其*具特色。今天
長沙面點培訓丨早點包子培訓 聯系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 早點面點班有特級面點師傳授技術,傳授南北風味的特色,大小店面店鋪的經營理念及經營方法,待人待客及管理的經驗。講解早點常見的經營模式;如早餐車等。教學方式簡單易學,有無基礎都包教會。學習方法先理論后實踐,先記配方及操作方法,然后按配方現場實踐
哪里有醬板鴨培訓 食品介紹 醬板鴨,是我國的一道絕味名食,是經幾十種中藥材和各種調味原料,經過多道工序秘制而成。其成品色澤深紅、皮肉酥香、醬香濃郁、滋味悠長,具有活血順氣、健脾、養胃、美容之功效;口感香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮。 醬板鴨,是**大江南北的一種風味美食,既是一道佐酒佳肴,又是送禮佳品。 培訓詳情總覽 培訓內容 ?培訓醬板鴨全套完
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