詞條
詞條說明
【產(chǎn)品性能】 1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(304)制作加工,油炸時(shí)間、油炸溫度、油位控制、油渣清理自動(dòng)控制。 2、設(shè)備配備自動(dòng)過濾功能,能夠過濾出大的殘?jiān)a(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)省炸油。 3、采用油水混合的工藝,炸制過程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘?jiān)阱亙?nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)
毛輥清洗機(jī)工作原理當(dāng)原料放入該機(jī)后毛刷輥轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn),進(jìn)入噴淋水段把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉,直到洗凈為止,毛輥清洗機(jī)廠家,再傳送進(jìn)入風(fēng)干段進(jìn)行物料表面吹干。傳動(dòng)原理本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用了皮帶、鏈輪等多種傳動(dòng)形式。利用毛輥的自轉(zhuǎn)將表面的泥沙進(jìn)行最后的清洗,在毛輥的作用下做自轉(zhuǎn)的過程中往前傳動(dòng),傳動(dòng)過程中上面采用大壓力的高壓水清洗,將縫隙中的泥沙、雜質(zhì)清洗干凈。 毛輥清洗機(jī)工作原理當(dāng)原料
諸城國邦機(jī)械生產(chǎn)大棗真空油炸機(jī)參數(shù)配置
在傳統(tǒng)油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決,影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細(xì)胞中的水份劇烈汽化,造成細(xì)胞組織破裂,因而嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的組織形態(tài)。 現(xiàn)在,我們國邦機(jī)械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝,很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理,結(jié)合兩者優(yōu)點(diǎn),提高了產(chǎn)品質(zhì)量。 真空油炸主要工藝如下:
小型薯片薯?xiàng)l成套生產(chǎn)線參數(shù)
肯德基速凍速凍薯?xiàng)l油炸生產(chǎn)線是專門生產(chǎn)速凍薯?xiàng)l的油炸設(shè)備,薯?xiàng)l是**世界的休閑食品之一,它不僅資源豐富,且營養(yǎng)**高,深受消費(fèi)者的歡迎,是一種老幼皆宜的休閑食品,原料采用紅薯粉,紅薯又名甘薯、山芋,含有蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
公司名: 諸城市國邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
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