油炸食品加工的適應范圍

時間：2016-12-08

作者：諸城市國邦機械有限公司

詞條
詞條說明
國邦公司專業生產制造各類食品機械
機器的長度根據客戶的需求定做，我們建議的較短長度為4米，如果太短洗滌效果會受影響設備配置： ◆設備主體采用全304不銹鋼材料制作，衛生、干凈； ◆噴嘴采用食品級耐高溫塑料噴嘴，清洗角度可調；避免死角，保證清洗潔凈度； ◆水泵采用304不銹鋼**熱水泵； ◆兩側護欄導軌可左右調節，適合清洗不同大小的筐子；◆熱堿水及熱水箱內加熱可選用蒸汽加熱或電加熱，自動溫控；
廚房用洗菜機，廚房凈菜成套設備型號
調平支腳為Φ50大直徑高強度塑料腳板制作電機及減速機為鋁合金材料，有外形美觀，防腐，裝拆容易、扭矩大等特點輸送帶兩邊為耐磨條防護設計，可防止物料夾擦軸承座采用立式軸承座，本部件為通用件、裝拆快速，使用壽命長進料端料斗制作為儲存作用，同時采用大角度提升，起到**作用根據所清洗物料比重的不同，設計了兩種型號：全網帶型、半網帶型。半網帶型適合于物料比重小于或等于水的物料，全網帶型適合比重大于水
真空油炸機型號的咨詢諸城國邦機械
在傳統油炸工藝中，已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制，但脆片收縮、表面起泡等現象卻未能很好地解決，影響了產品的感官質量。這是由于在真空油炸過程中，果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化，造成細胞組織破裂，因而嚴重影響了產品的組織形態。現在，我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝，很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應用了冷凍升華干燥的部分原理，結合兩者優點，提高了產品質量。真空油炸主要工藝如下：
高溫油炸流水線，油炸設備廠家
加熱系統：采用電熱管加熱的方式。該設備采用*特的水油混合油炸工藝，不銹鋼無縫電加熱管，加熱管內安裝了高性能的輻射導熱度裝置，使用機熱效率達95%以上。工作時升溫速度達8度/分鐘，具有環保的特點。設備的制作：內膽焊接后進行水漏試驗，確保鍋體不會出現滲漏現象；焊接過程中，一邊焊接一邊用水降溫，保證設備焊接完畢后不會出現變形而影響美觀。電器控制系統：電控柜采用304不銹鋼，設有漏電保護系統，**