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詞條說明
導語 對于喝茶的人來說,茶喝到一定程度后,每次泡茶都是生活中一個享受的動作。以往有段時間,在一些專業茶人的桌面上,茶水橫流,水汽淋淋,大而笨重的濕泡茶盤立在顯眼處,而如今,想要沖泡出想要的那口茶香,可以安靜、簡約地進行,因為清心雅致的干泡法正當時,現已成為主流。那么,什么是茶的“干泡法、濕泡法”,他們之間有何區別呢? 什么是濕泡法 濕泡法就是我們較熟悉的那種泡法,平日看到在大茶臺上隨意洗茶具茶葉,
黑茶 — 不分季節的養生茶品 飲茶養生,對此人們已是公認,尤其是湖南黑茶,湖南黑茶經過特殊工藝加工,是四季皆宜的養生茶品。春飲溫熱黑茶,潤腸通便;夏天涼飲黑茶,祛濕解暑;秋飲黑茶,補水解燥;冬飲溫黑茶,暖胃藏氣。 春飲溫熱黑茶潤腸通便,隨著生活水平不斷的提高,現代化生活變得以高蛋白、高脂肪等肉類、精白面粉等精細食物為主,食物纖維素的攝取量越來越少。都市人普遍運動量減少,這種不良的飲食習慣及生活方式
放松喝茶,用心生活 茶是生命驚喜的邀請,而人生是一場又一場美麗的茶宴。 茶既古代又未來,有靈性也有個性。它較絕妙之處就是能跟人、水、周遭,還有茶器之間產生微妙互動。只要有些微的元素改變,就會改變一泡茶的滋味,甚至連氣壓改變,也會影響一泡茶的風味。 茶與人類心靈較有深刻交會,茶品與人品相應,而發展出“人品即茶品,茶品即人品”的特殊文化。 茶的品格是潔凈,清雅,脫俗。對于蕓蕓眾生而言,今天的人越來越忙
功夫茶具的使用方法 茶有茶道,器亦當體其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,愛品茗,好茶道,也較重茶器,無意或有意中體現和完成了茶器道與實用并重之目的。 魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫道:喝好茶,是要用蓋碗的。于是用蓋碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,確是好茶葉。 魯迅先生為什么單單贊賞蓋碗呢,在眾多的碗、盞、壺、杯之中?其中,自有道理。 中國的茶具據《茶經》四之器 載,有二十五種,
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