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詞條說明
高低溫油油炸機是我公司向廣大用戶推出的一大全新高科技產品,已獲國家**。它使用進口的優質不銹鋼材料,穩固耐用,美觀大方;采用*創的高低溫油技術,下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質,保證了炸油不變黑,從而大大延長了換油周期,節油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷,被業內認定為油炸設備的一次革命,引導了新世紀的飲食新時尚。 利
加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構; 目前主要應用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、
諸城市國邦機械有限公司專業制造研發油炸設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 本機采用SUS304不銹鋼制作。 采用燃煤加熱工藝,燃燒室、引風機、煙筒安裝在車間外部,不影響車間衛生。 本機可實現自動上料、自動出料、自動控溫、自動過濾等功能。 本機通過儀表溫度對引風機的控制,可實現自動控溫。
油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。 采用**通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比,較節省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產生,節約用油50%,半年就可收回設備投資。 使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化**標問題。
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
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