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詞條說明
冷凍肉刨肉機是指用于針對冷凍豬肉、魚肉、肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用的機器。刨肉機適用于對各類冷凍肉類之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用。凍肉刨肉機能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片。不用等待化凍,避免了水分、蛋白質等營養成分的流失。保持了肉的新鮮度。 整體采用優質不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。本機用于無骨凍肉在不解凍狀態下進行拋片,可省去凍肉
鼎鳳源醬牛肉加工全套設備。醬牛肉的加工需要的全套設備有鹽水注射機、真空滾揉機、夾層鍋、真空包裝機、高溫殺菌鍋等,歡迎您的來電咨詢! 真空滾揉鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、醬牛肉加工全套設備,大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。 這種設備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制
1、使用鹽水注射機前各傳動部位加入的潤滑油(鋰基潤滑脂),離合器定時加注食用油潤滑,確保機器正常運轉。 2、經調勻后,倒入料車內,然后將料車推入鹽水注射機機身處,然后接通水泵進水管。 3、接通電源(變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時),先啟動注射電機,觀察針頭和鏈條的傳動順序,先提針頭后走鏈條的順序為正常,再啟動水泵,待水泵正常供液,即可放入肉塊進行注射。 4、每次工作完畢,將料車內部換入清水,開機清
氣路故障 在經過上述檢查機械部分確定沒問題后,打開氣源(拉出手拉閥),這時一定要注意安全。不可靠近轉動部分和推動部分,以免受到傷害。常見故障如下: 按下按板完全不動作。這時首先確認有氣源接入,并確認接板與機控閥之間的結構沒有出現彈簧松弛等機械故障,然后檢查機控閥。將機控閥上的細管拆下,用手按下按板,如果機控閥的細管接頭處沒氣則確認機控閥損壞,否則繼續檢查換向閥。正常情況下當機控閥的控制氣源送出的
公司名: 諸城市鼎鳳源食品機械有限公司
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