詞條
詞條說明
一款多功能的全自動(dòng)炒制設(shè)備-行星攪拌炒鍋
一、適用范圍:應(yīng)用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。 二、產(chǎn)品特點(diǎn):該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制
熬制羊湯的鍋:包括圓桶狀結(jié)構(gòu)的鍋外殼和圓柱形結(jié)構(gòu)的鍋內(nèi)膽,所述鍋外殼的底部固定有支撐腿,所述鍋內(nèi)膽的**部設(shè)置有密封蓋;所述鍋內(nèi)膽的外徑小于鍋外殼的內(nèi)徑;所述鍋內(nèi)膽插裝在鍋外殼內(nèi),且在鍋內(nèi)膽的中部與鍋外殼的開口相接的部位固定密封處理,在鍋內(nèi)膽的外壁與鍋外殼的內(nèi)壁之間設(shè)有導(dǎo)熱油夾層。本實(shí)用新型使用方便、操作簡(jiǎn)單,且具有良好的密封性和保溫性,不僅可以縮短羊湯熬制的時(shí)間,提高羊湯制作效率,還能節(jié)省能源。
行星攪拌鍋多種加熱方式可以選擇:高壓蒸汽, 電加熱導(dǎo)熱油,電磁,天然氣,液化氣,均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源,結(jié)合設(shè)備工藝選擇。該設(shè)備安全系數(shù)高,設(shè)有缺相保護(hù)、程序互鎖功能,保證了操作順序,維護(hù)了設(shè)備,保證了操作人員安全。 炒鍋特點(diǎn): 1、材質(zhì):不銹鋼304材質(zhì),結(jié)實(shí)耐用,安全! 2、鍋體:進(jìn)口的一次沖壓成型的鍋膽,鍋內(nèi)平整光滑,與刮板貼合度高! 3、攪拌:特殊的行星攪拌,攪拌均勻,刮底徹底,保證不糊鍋
多功能大型全自動(dòng)行星攪拌炒鍋生產(chǎn)設(shè)備
**炒鍋的優(yōu)點(diǎn) **炒鍋---全自動(dòng)電磁加熱行星攪拌炒鍋 攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。 傾倒物料:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,易于進(jìn)出
公司名: 諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司
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