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詞條說明
煙熏爐設備作用: 1、賦予食品特殊的煙熏風味,增加香味 2、使其外觀產生特有的煙熏色,對加硝肉制品有促進**的作用 3、殺菌消毒的作用 4、脫水干燥,防止食品壞掉 5、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化 6、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執行元件 的運行監控圖和各工序的運行狀態表格。 7、進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制jing確,運行可靠,整個箱體
烘干機封閉形式的不同介紹。 *1,是軸向接觸式。顧名思義,軸向接觸式就是在烘干機的兩端進出料箱處設置支撐裝置,稱為靜環。隨著筒體的旋轉再設置一個壓緊環,稱為動環。將動環靠彈簧的力量緊緊的壓在靜環上,因動環要隨著烘干機筒體的運動而竄動,所以動環與筒體之間是留有空隙的,也就造成了較小的漏氣現象。 *二,是正壓汽封式。這種方式主要是用到筒體與隔熱套之間的環形通道。在這里,我們要用到鼓風機,通過鼓風機將
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有gao效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。 配置 整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。 1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、確保加工jing確度。 3
常用的煙熏爐煙熏辦法: 1.咱們能夠依照煙霧的狀況開區別,依照煙霧的狀況能夠分為木熏法和液薰法,液薰法這種辦法不需要發煙設備,直接將煙熏液注入其間。 2.依照發煙的辦法咱們能夠分為:直接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的辦法,應用實踐也比較長。直接發煙式的產煙室與煙熏室徹底分開。 3.咱們還能夠依照溫度來區別:冷、熱、溫三種熏煙辦法。
公司名: 諸城市多福食品機械有限責任公司
聯系人: 焦小姐
電 話: 0536-6601714
手 機: 15621672059
微 信: 15621672059
地 址: 山東濰坊諸城市諸城西外環工業園
郵 編: 261000