臥式高壓滅菌釜的制造特點

時間：2019-07-01作者：諸城市神龍機械廠瀏覽：86

諸城市神龍機械廠專注于殺菌鍋,夾層鍋,硫化設備,行星攪攪拌鍋,風干機,油炸設備等

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  詞條說明

• 液體雙層殺菌鍋特點：

  雙層水浴殺菌鍋設備特點： 1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高，縮短了升溫時間，提高了工作效率； 2.節約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環使用，節省了能源、時間及人力，降低了生產成本； 3.溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置，使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動，杜絕 了殺菌過程中出現的死角現象，產品品質得到保證； 4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制，釜內熱分布溫度控制在±0.5℃內

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  鴨蛋高溫殺菌鍋 鴨蛋高溫高壓殺菌鍋 本機采用雙罐熱水循環，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用，節省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產成本。 電腦全自動控制系統 ：采用大屏幕970觸摸屏。升溫采用自動調節的溫度調節閥，溫度壓力顯示采用電子變送器，可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。所有的閥門開關全部采用電腦程序控制，

• 罐頭殺菌鍋的操作流程

  一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設備通過引入壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環系統）。 在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內壓力會**過罐外（在鍋內）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。 使用反壓力殺菌，即是用

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  軟包裝噴淋式殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋 -降低蒸汽耗費，蒸汽、做霧化后的殺菌水在殺菌釜內立即開展熱混和，提升升溫減溫的速率。 - 高溫短期內殺菌。 -水從不一樣視角噴涌，蒸汽、氣體和水混和熱對流 -低噪聲，造就清靜、舒服的工作自然環境。 -釜內配置可挪動溫度傳感技術攝像頭（選擇項），可隨時隨地監控器食品類管理中心的F值。 -的工作壓力操縱，全部加工過程工作壓力在持續調整，非常合適涼氣包裝的商品。 -加