罐頭殺菌鍋在使用時需要注意：

時間：2019-07-15

作者：諸城市神龍機械廠

詞條
詞條說明
中小型臥式殺菌鍋制造
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的的特性：系統是加壓的，傳遞溫度大大**沸水。 1)減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。 2)直接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，*用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
高溫殺菌鍋配件溫度記錄儀各種類型使用特色
很多友在咨詢關于高溫殺菌鍋配件的問題今日本站小編在網上找到了一篇關于介紹高溫殺菌鍋配件的相關資料，請隨小編來看看吧現在市場上有哪些溫度記錄儀各種的溫度記錄儀都有什么特色 1、有紙溫度記錄儀：不銹鋼殺菌鍋品牌將檢測到的數據答應到紙張上，這種有紙型殺菌鍋由于在某些場合目前有關規定，還必須使用有紙溫度記錄儀，比如：醫療上用的高溫殺菌鍋、低溫冷藏、用于出口的食品殺菌鍋加壓冷卻生產殺菌設備等2、無紙溫度記
活珠子殺菌鍋毛蛋殺菌鍋是怎樣的？
諸城市神龍機械廠座落在風景秀麗的山東半島諸城市，專業從事于高溫殺菌鍋的開發和制造，主要產品：殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴格有效的管理，富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間，任何地點對用戶提供優質高效的服務，并充分贏得了廣大用戶對我公司產品和服務的認可，公司全體員工本著“誠信為本，合作共贏”的宗旨，竭誠為廣大新老客戶提供優質專業的服務! 公司自創建以來，始終秉持“品質、信譽、
罐頭殺菌鍋的操作流程
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設備通過引入壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環系統）。在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內壓力會**過罐外（在鍋內）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。使用反壓力殺菌，即是用