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詞條說明
連續式殺菌鍋生產 連續式殺菌鍋 內部設有連續進出罐及連續運載裝置,罐裝食品一般以勻 速或步進運動形式連續通過,在不同位置順序完成預熱、殺菌 和冷卻工序。降溫也要迅速,以便使食品在盡量短的時間內脫離高溫環境,這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理,zui大限度減少殺菌時間。連續式殺菌機的生產能力大,一般直接配置于連 續包裝機之后,產品包裝后直接送入殺菌機進行殺菌。根據殺 菌時所處的環境壓力可劃分為常壓
雙層水浴式殺菌鍋制造 雙層水浴殺菌鍋設備特點: 1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時間,提高了工作效率; 2.節約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環使用,節省了能源、時間及人力,降低了生產成本; 3.溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置,使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動,杜絕 了殺菌過程中出現的死角現象,產品品質得到保證; 4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內熱分布
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的的特性:系統是加壓的,傳遞溫度大大**沸水。 1)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。 2)直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,*用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
燃氣多爪行星炒鍋是神龍機械研發的全新結構行星攪拌炒鍋設備。該設備的鍋體與物料接觸部分采用食品級304不銹鋼制作而成,保證食品生產衛生、干凈、安全。該燃氣多爪行星炒鍋是一種新型的高效節能環保設備。加熱方式采用多種燃氣加熱如液化氣、天熱氣、管道煤氣,采用開式爐灶明火加熱炒制,具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于溫度控制,受熱均勻,不粘鍋等特點。 燃氣行星攪拌炒鍋采用特質的環形燃燒器,火焰燃燒均勻,較節
公司名: 諸城市神龍機械廠
聯系人: 鄭玉玉
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