酸性洗滌纖維的測定方法承諾守信「在線咨詢」

時間：2020-03-05

作者：山東帝曼農牧有限公司

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粗纖維食物的消化吸收與分類
粗纖維是不能被人體消化和吸收的。1970年以前的營養學中只有“粗纖維”之說，用以描述不能被消化的、吸收的食物殘渣，且僅包括部分纖維素和木質素。通常認為粗纖維對人體不具有營養作用，甚至吃多了還會影響人體對食物中營養素，尤其是對微量元素的吸收，對身體不利，一直未被重視。此后，通過一系列的調查研究，并認識到那些不能被人體消化吸收的“非營養”物質，卻與人體健康密切有關，而且在預防人體某些疾病如冠xin病
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飼料中粗纖維的測定實驗中注意事項有哪些？飼料中粗纖維的測定實驗中注意事項有哪些? ①在酸煮和堿煮后沖洗至中xing過程中，zui好用熱蒸餾水，易于過濾； ②含脂肪小于1%的樣品可不脫脂；含脂肪1%?10%的樣本不是必須要脫I旨，但建議脫脂；其中yi酸主要氧化供能，丙酸生成酯，丁酸被大腸上皮細胞吸收后*轉化為yi酸或被氧化分解。含脂肪在10%以上的則必須脫脂，或用測脂后的試樣殘渣； ③定量濾紙
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飼料中含有一定量的中性洗滌纖維（NDF）對維持瘤胃正常的發酵功能具有重要意義，但過高的中性洗滌纖維（NDF）則會對干物質采食產生負效應。在乳牛研究中已查明，中性洗滌纖維的zui低需要量很大程度上取決于瘤胃的狀況。牧草1的NDF消化率是60%，牧草2的NDF消化率是40%，在以前的牧草評價體系，牧草1和牧草2的品質是相類似的。中性洗滌纖維的濃度與瘤胃的PH值呈負相關，因中性洗滌纖維的消化速度慢且難
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所謂粗纖維，就是膳食纖維。含膳食纖維的食物主要有糧食、蔬菜、水果木薯、豆類等。其中，又分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。前者如果膠、樹膠和黏膠，它們可溶于水，主要存在于水果、燕麥、大麥和部分豆類中。而大多數膳食纖維都屬不溶性，如纖維素和半纖維素等。市場上大部分高粱粗纖維食品中都添加了含有這類不溶性膳食纖維的粗糧和雜糧，如玉米、麥麩、米糠等。粗纖維中營養含量較少，而且不易消化，但它能夠