撫順工廠化豆芽設(shè)備廠家歡迎來(lái)電

時(shí)間：2020-03-07作者：山東科發(fā)豆制品設(shè)備有限公司瀏覽：105

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 4種春天保健養(yǎng)生蔬菜豆芽菜

  俗話說(shuō)，一年之計(jì)在于春，你是否也為自己春天的飲食做好計(jì)劃了呢？以下4種蔬菜有利于春天保健養(yǎng)生，應(yīng)該多吃。 豆芽防口干唇燥癥狀。春天氣候干燥，容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀，而豆芽味道鮮美，滋養(yǎng)潤(rùn)燥。無(wú)論是黃豆芽還是綠豆芽，跟原豆相比，它們的維生素含量增加，礦物質(zhì)利用率提高，并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，開(kāi)春吃豆芽，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很

• 豆芽富含維C可預(yù)防口腔潰瘍

  兒童缺乏維生素B2，會(huì)出現(xiàn)口舌炎、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎、角膜炎、角膜充血等癥狀。黃豆中含有豐富的維生素B2，生芽后的豆芽菜含維生素量B2又增加了2~4倍，每100克黃豆芽中還含蛋白質(zhì)11.5克，脂肪2克，碳水化合物7.1克，以及磷、鈣、鐵、胡蘿卜素和其它營(yíng)養(yǎng)素。為此，豆芽菜無(wú)疑是兒童的保健菜。 近年來(lái)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)豆芽菜不僅有益于兒童的健康，而且還是整個(gè)人類(lèi)“頭號(hào)殺手”惡性腫瘤的“天敵”。美

• 常見(jiàn)芽菜綠豆芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  預(yù)防壞血病——綠豆芽 營(yíng)養(yǎng)成分 綠豆芽的掾含量極低，每百克只含0.1克，每百克含蛋白質(zhì)32克，含鈣23毫克，含磷51毫克，含鐵0.9毫克。 綠豆通常僅含少量維生素C，但經(jīng)發(fā)芽后含維生素C十分豐富，可達(dá)綠豆原含量的7倍。尤其是發(fā)芽4～7天，每100克綠豆芽維生素C含量可達(dá)數(shù)百毫克，如果在發(fā)芽時(shí)有曝光照射，維生素C還會(huì)明顯提高。綠豆發(fā)芽后，還會(huì)釋放出更多的磷、鋅等礦物質(zhì)。 保健作用 預(yù)防壞血病：據(jù)說(shuō)

• 吃出健康，減肥蔬菜-豆芽菜

  豆芽是公認(rèn)的高纖維低能量、富含維生素、礦物質(zhì)的蔬菜，具有美容養(yǎng)顏、消脂通便的作用。那么吃豆芽能減肥嗎？ 答案當(dāng)然是肯定的 ，研究發(fā)現(xiàn)每100克豆芽中含的熱量?jī)H僅只有8卡路里而已。而其中的纖維素卻是蔬菜之首，因此其就促進(jìn)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用。所以對(duì)于肥胖，便秘之人日常一定要多吃豆芽。 事實(shí)上豆芽不僅是一種具有通便、減肥功效的食物還是一種具有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值的食物。 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：豆芽作為最容易